와인 애호가 대부분의 시간은 더 이상 와인을 구입 내용이 아니므로 그것을 만드는 과정에 들어가 싶어. 와인을 만드는 것은 너무 어렵지 않습니다. 그래도 시간과 인내심이 걸립니까.

좋은 와인을하기 위해서는 연령에 기다릴 기꺼이해야합니다. 와인 좀 쉽게하기 위해, 그것은 시장에 키트를 만드는 많은 와인 중 하나를 구입하는 데 도움이됩니다. 당신은 온라인으로 다양한 장소와 매장에서이 키트를 찾을 수 있습니다.

키트를 사용하여 당신의 자신의 브랜드의 와인을 만들기 위해 다음 단계를 사용할 수 있습니다. 아마 언젠가는 모든 와인 감정가 친구에게 브랜드를 소개하고 모두를 사랑합니다. 당신은 새로운 와인 전문가와 훌륭한 표본 제작에 대한 모든 영광을 얻을 것이다. 또는 당신은 당신의 특별한 사람과 함께 저녁 식사 부엌에서 혼자 그것을 즐길 수 있습니다.

물론, 그것은 또한 와인을 만드는 과정에 대한 자세한 내용과 정말 좋아하는 병을 생산에 일어나는 모든 감사 수 있도록 시작합니다 가능성이 높습니다. 당신은 또한 당신의 동료 대부분이되지 않을 수 있습니다 지식을 갖춘 와인을 논의할 수있을 것입니다.

단계 : 준비

사용거야 살균 도구로 시작합니다. 당신이 와인을 만드는 것입니다 지역을 청소하십시오. 이 지역은 적어도 온도 70도 있는지 확인합니다. 필요한 경우 당신이 긴장과 눌러서 사용됩니다 과일을 준비합니다. 또한, 모든 도구와 용품을 수집합니다.

2 단계 : 발효

물과 포도당 고체를 섞어 당신이 사용하는 키트에 따라 다른 재료에 부어. 모든 fermentor로 이동합니다. 이것은해야합니다라는 것을 준비합니다. 이제 풍미에 추가하고 잘 저어. 75 도에되어야 온도를 확인하십시오. 위에 그것을 뿌리로 효모를 추가하고 fermentor을 봉쇄 그것 안으로 저어하지 않습니다. 모든 트랙에있는 경우 혼합물은 2 일 거품이 시작됩니다. 그 2 주 동안 서 보자.

세 단계 : 두 번째 발효

혼합물을 전송하고 키트에 따라 다음 재료에 추가할 수 있습니다. 더 많은 물을 추가하고 12 일 동안 앉아 보자.

4 단계 : 클리어링

아래에있는 퇴적물을 떠날 수있는 와인을 사이픈. sulfates과 sorbates을 추가합니다. 그것을 이산화탄소를 제거하는 데 도움 향후 24 시간 내에 적어도 6 번 저어. 경우, 나머지 재료에 추가합니다. 그것이 정착 10 일 동안 앉아 보자.

5 단계 : Bottling

사이펀 포도주는 다시 더 많은 침전물을 제거합니다. 또한, 당신이 원하는 인감 어떤 방법을 사용하여 원하는 와인과 병을 필터링합니다. 봉인가 꽉과 코르크 마개를 사용하는 경우 습기 유지되어 있는지 확인하십시오. 나이 적절한 스토리지 영역에서 와인을 저장합니다.

당신이 원하는 때마다 와인을 즐길 수 있지만, 그것은 더 나이를 끝내는하고 더 세련된 느낌은되고 오래 기억하실 수 있습니다. 처음 와인을 시음 후, 당신은 맛과 냄새가 또는 당신이 와인을 만들 때 나중에 변경하실 수 있습니다 다른 아무것도 노트를 만들 수 있습니다. 당신이있다면 어떤 문제가 또 다른 배치하기 전에 소스를 파악해야합니다.

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