자연 먹는 선택은 사전 세계 대전에 건강한 식생활 선택했다. 나는 자연과 건강한 아이 (1940 년대), 살 때 이미 자신의 별도의 방법을 가고 있었다. “자연”이 단어는 식품을 판매하는 마케팅 용어로 나타나는 시작했다.

미국의 농업은 독성 화학 농약과 합성 화학 비료로 주입되었다. 그것은 자연 식품에 대한 모양과 건강 음식과 함께 집에 와서 더 이상 정상 없었다. 내 십대 동안, 우리는 문제가 우리가 정말 구매했는지 알기가 발생했다. 내 이십에 도달하면, 정말 가난한 식품의 품질을 의심하지, 내 건강을 개선하기 위해 다양한 방법을 조사하기 시작했습니다.

농업은 큰 “수익 만들기”산업으로 성장했다. 오늘도 크고,이 큰돈은 음식에합니다. 예를 들어, 우리는 전문 살충제, 제초제와 같은 아픈 식품 동물을 만들 비료를 그들은 음식으로 판매하는 피해를 복구하는 항생제 부여해야합니다. 새로운 기술은 단지 아픈 효과를 처리하기 위해 만든 중입니다 …

“음식을 통한 질병은 살모넬라와 대장균 O157 E.으로 매년 미국에게 사이 50억달러 및 22,000,000,000달러 비용 : H7 혼자 이상의 30 억달러를 비용, Elanco”고 밝혔다. – 참조 : “Elanco 식품 안전 사업을 시작하기 위해”- 로리 해링턴으로, 20 월 – 2010

참고 : Elanco 음식 솔루션 고기가 공장을 포장 및 처리를위한 새로운 기술 개발에 그들의 초점을 맞춘 미국의 회사입니다.

제 생각에는 문제가 비윤리적인 관행 농업에서 비롯됩니다. 당신은 쇠고기, 닭, 돼지, 물고기의 전형적인 공장 농장에서 봤는데 경우, 같은 결론에 도달 수 있습니다.

나는 우리 나라를 알고있는이 여기 미국에서 매우 건강에 대한 우려, 내 경고입니다.

“추정 76000000 미국인이 매년 식인성 질환의 결과로 sickened 있으며, 이상의 300,000는 질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면, 입원 5,000 죽게됩니다.” – 참고 : “2009 년 식품 안전 톱 음식 이야기 : 설문 조사”- 캐롤라인 스콧 – 토마스으로, 17 월 2009

하지만이 수치는 표면 때, 사람들이 정말로 그들이 먹는 무엇인지 알고 있는지 궁금해하기 시작했다.

내 삼십대에 드디어 음식의 품질은 내 평생 동안 언덕을 내려가는 있었다, 깨달았습니다. 그 시점에서, 난 도망 주류 식품 시장 (1970)에서 옮겼습니다.

지난 10 년 이내에, 나는 봤어 그들이 포장 식품과 건강 식품 산업을 입력한 같은 비윤리적인 식품 제조 업체에서 사용되고있는 용어는 “자연”. 이것은 제가 라인을 잡아 내 건강 식품 매장에 의존 이후 나에게 가장 어려운 시간이었습니다. 지금은 정말 건강한 자연 식사 선택하는지 확인하기 위해 다른 방법을 발견했다.

그래서 … 정말 자연 식사의 선택은 무엇입니까?

그것은 자연의 규칙에 의해 재배됩니다 음식. 그것은 가공의 최소한의. NO 합성 화학 물질과 음식이 추가되었습니다. 그건 음식은 독성 화학 농약과 합성 화학 비료없이 재배.

아주 노골적으로 그것을 말하면, 그것은 다음과 같습니다

• 건강한 음식 – 고기, 생선, 닭고기 또는 돼지고기와 같은 – 지속 가능한 농장에서 편안하게 성장.
• 우리가 같이되어있는 모든 미네랄과 영양소를 무척 신선 가든 야채와 과일, 지속 또는 유기 재배.
• 그리고 최소한의 처리와 음식 – 음식에 이미 효소와 귀중한 영양분을 제공하는 목적으로 처리되었습니다.

당신은 식료품 쇼핑이 두 단계를 받아 다음번에 있습니다.

1. 라벨을 살펴보십시오. 당신이 들어본 적이없는 것을 나열 성분이있다면 당신은 그 성분이 무엇인지 찾을 때까지 그것을 구입하지 않습니다. 결정 후, 그들을 적으면서 인터넷에서 그들을 보면,.
2. 당신은 고기, 생선, 가금류, 또는 돼지고기를 구입하는 경우, 그것을 생산하는 농장의 종류를 알아보십시오. 이 공장 농업에 대해 모른다면, 그것을 조사합니다.

당신은 위험 여부를 결정하는 하나입니다. 당신이 먹는 무엇을 살펴보십시오. 당신이 먹는 음식에 대해 가능한 모든 내용을 알아보십시오. 그것은 누군가의 이익을 위해 건강에 “자연”, 또는 “자연”입니다.

제니스 Ihrig – 작가이자 건강한 생활의 학생 – 평생 교육

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